Amy自制椰丝牛奶小方
来源：菜肴屋 阅读：1.12W 次
第二次DIY，晚上回家就迫不及待的动手做牛奶小方，一下就做了两种配方的，这个是用玉米淀粉做的，口感比较紧，不是很Q弹！也是煮得太久得原因！感觉用吉士片做得比较好吃！
用料
| 纯牛奶 | 250ml |
| 淡奶油 | 120ml |
| 糖 | 40g |
| 玉米淀粉 | 40g |
| 椰丝 | 适量 |
Amy自制椰丝牛奶小方的做法
将80ml牛奶和玉米淀粉混合，放在一边，剩下得牛奶，白糖，淡牛奶混合倒入锅里煮沸
将玉米淀粉混合液加入锅里一起搅拌，煮至感觉快凝固状时离火，倒入干净得容器里放凉，放到冰箱冷藏几小时（变凉凉得就好了）
将做好的倒出，切成小块，裹上椰丝即可
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