通用模具和家里已有模具的换算
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封面是圆模蛋糕的换算表,出处见图
只看模具容积,不算面团重量哈
用料
三能450g吐司盒(20*10*11)cm | 2100ml |
烤箱自配吐司盒 | 1000ml |
21cm磅蛋糕模具 | 500ml |
自配150g吐司盒 | 280ml |
9连马芬模 | 40ml*9=360 |
迷你轻奶酪模 | 160ml |
三能225g吐司盒 | 1100ml |
通用模具和家里已有模具的换算的做法
自己一人份用150g吐司盒
约等于标准吐司盒0.15如用磅蛋糕模
约为标准吐司盒1/4马芬模
约为标准模0.2轻奶酪模共两个
可做标准吐司模约0.15三能225g
标准模减半~
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