原味恐龙蛋
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外脆内软～满意！
用料
| 1⃣️奶液 | |
| 牛奶 | 130克 |
| 黄油 | 10克 |
| 玉米油 | 20克 |
| 糖 | 30克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 放到锅中混合，煮到微微沸腾 | |
| 2⃣️高筋粉团 | |
| 高筋粉 | 40克 |
| 与锅中奶液快速搅拌混合。约30秒。 | 不离火，糊化 |
| 3⃣️木薯粉团 | 130克 |
| 与高筋粉迅速混合 | 离火，糊化，成团 |
| 黑芝麻 | 5克 |
| 葡萄干 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1小个 |
| 搅拌至提起来有明显不易消失的纹路 | 可保持小小火搅拌，以便糊化膨胀 |
| 4⃣️把以上原料放进裱花袋 | |
| 5⃣️挤成💩状 | |
| 6⃣️烤制 | |
| 先上下火200度 | 15分钟 |
| 再上下火170度 | 15分钟 |
| 7⃣️焖 | 5分钟 |
| 8⃣️完成！ |
原味恐龙蛋的做法
不会很发，距离不用太远
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香香的
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