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超级无敌好吃的炒鸡蛋😁😁

来源:菜肴屋 阅读:1.08W 次
超级无敌好吃的炒鸡蛋😁😁的做法步骤图

用料  

生抽 3勺
鸡蛋 4个
蒜蓉 2勺
线椒 1只
半勺
耗油 半勺
食盐 适量

超级无敌好吃的炒鸡蛋😁😁的做法  

  1. 把蛋清和蛋白分离,分别打散备用。

  2. 生抽(平常喝汤的小汤勺就OK),蒜蓉,盐,线椒(切成小圆圈😂),耗油,糖
    调好汁备用。

  3. 热锅凉油下蛋白,微微熟盛出。

  4. 不用加油,直接下蛋黄炒制微微熟,把炒好的蛋白倒入锅中大火翻炒10秒出絮状。

  5. 加入提前挑好的料汁,拌匀大火收汁

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