枇杷山药

用料  

枇杷山药的做法  

1. 山药去皮切段上锅蒸

2. 枇杷去皮去核后切碎，加冰糖（依据个人喜好）放入锅中，中火炒成枇杷果酱。

3. 蒸好后放到保鲜袋里，用擀面杖擀平敲碎。再放入炼乳搅拌均匀，炼乳的量依据个人喜好。最后挤到盘子里。（放入冰箱中半小时口感更好）最后淋上枇杷果酱。