【四月食堂】14 · 我们一起豪饮过夏天吧，夏日饮特辑（1）

夏天清爽的饮料是必不可少的，就让接下来的这些自制饮品陪你清凉过夏天吧！

下面先和大家分享5款我自己很喜欢的夏日饮品，下周还会出一篇新的，看到最后会有预告哦，你有什么想喝的也可以给我提些好建议！

用料  

【四月食堂】14 · 我们一起豪饮过夏天吧，夏日饮特辑（1）的做法  

1. 冷萃咖啡 Cold Brew Coffee
   
   用料：
   
   咖啡粉：冰水 = 1:7
   
   冰块       适量
   
   牛奶        适量
   
   糖           适量
   
   做法：
   
   1. 将咖啡粉放入瓶中，然后按1:7的比例加入冰水，然后放入冰箱冷藏至少12个小时。
   
   2. 喝前将咖啡通过挂耳袋或者咖啡滤纸滤去咖啡渣。
   
   3. 然后可以按自己的喜好，加入适量的冰块，糖和牛奶。 （我个人不喜欢喝甜的咖啡，所以就只加了牛奶）

2. 青金桔柠檬红茶 Kumquat Lemon Black Tea
   
   用料：
   
   普洱红茶  适量
   
   青金桔      3-4颗
   
   柠檬          1只
   
   蜂蜜          适量
   
   做法：
   
   1. 最好提前一天准备蜜渍柠檬，将柠檬洗净，然后擦干切片。准备一个无水的可密封玻璃瓶，放一勺蜂蜜，一片柠檬，直至柠檬用完。随后盖好盖子放入冰箱冷藏，放一两周应该是没问题的，泡水喝也很不错。
   
   2. 先把普洱红茶加入热水泡好，喜欢浓一些的就少加些水，喜欢淡一些的就多加些水，晾凉以后用。
   
   3. 把青金桔对半切开，然后再夹2-3片柠檬和适量的柠檬蜂蜜加入晾凉的红茶，就这么简单。喝起来很像以前总喝的冰红茶呢！

3. 百香果青柠苏打水 Passion Fruit Lime Sparkling Water
   
   接下来会有几款都加入了苏打水，苏打水我通常是买不含糖的，有需要的话可以根据自己口味调节糖量，这样不会太甜，也比较健康。 苏打水可以调节人体的酸碱平衡，还能促进血液循环，散热解暑，所以我在家夏天常备。
   
   用料：
   
   百香果  1只
   
   青柠      2-3片
   
   冰块      适量
   
   蜂蜜      适量
   
   苏打水   适量
   
   做法：
   
   1. 把百香果切开，舀出果肉加入杯中，再把青柠切片，也可以稍微把汁挤出一些加入杯中，然后有需要的话在杯中加入一些蜂蜜和冰块。
   
   2. 最后加入苏打水，搅拌均匀，就完成啦！要在气没有跑掉前喝掉噢！

4. 薄荷柠檬苏打水 Mint Lemon Sparkling Water
   
   用料：
   
   薄荷叶 适量
   
   柠檬    半只
   
   蜂蜜    适量
   
   冰块    适量
   
   苏打水 适量
   
   做法：
   
   1. 先提前一晚准备薄荷冰吧，在冰格中先装满水，然后每个冰格中可以加入3片薄荷叶，放入冰箱冷冻，第二天就成了美美的薄荷冰啦。
   
   2. 挤出半个柠檬的汁，也可以留2-3片做装饰，然后按照自己口味加入蜂蜜，薄荷冰然后再倒入苏打水。（个人觉得薄荷柠檬是夏天的最佳cp）

5. 荔枝养乐多苏打水 Lychee Yakult Sparkling Water
   
   用料：
   
   荔枝      8-10颗
   
   养乐多  100ml
   
   苏打水  200ml
   
   做法：
   
   1. 先把荔枝去皮，切成小丁，连同荔枝汁一块加入瓶中。
   
   2. 喝前加入养乐多和苏打水，这就完成了！敢不敢更简单一点！

6. 下周准备做：玫瑰芝士奶盖，西瓜冰柠檬盐汽水，西米香芋奶绿，或许还会做冬瓜茶，奶昔？有什么你喜欢喝的或者想尝试的就告诉我吧，我们一起豪饮过夏天～!