酵素果圃4

有关酵素果肉的食谱这是第四道，这款酵素果圃软糯可口，老少皆宜。包装好送亲友也是一件情意满满的伴手礼😊

用料  

酵素果圃4的做法  

1. 准备：酵素桃子果肉清洗干净，白砂糖135克。

2. 将白砂糖倒入酵素果肉的盆中，用筷子搅拌均匀后，盖上盖子腌制3小时。

3. 三小时后，腌制出汤汁，再将果肉和汤汁分离到两个盆中。

4. 将汤汁倒入不粘锅中，中火烧开转小火。

5. 再用橡胶铲轻轻搅拌汤汁，滴入几滴柠檬汁，继续搅拌汤汁到浓稠。

6. 此时，将酵素果肉全部倒入锅中，中火熬煮。橡胶铲轻轻搅拌，炖煮10分钟左右（酵素果肉熟了），关火。

7. 果蔬风干机一台，将果肉分别摆放在风干机配套的网架上。全部摆放好将网架放进风干机中，设定80度7小时。

8. 7小时后，从风干机中取出网架，酵素桃子果圃已经做好啦。

9. 将果圃从网架上摘下来，品尝一口很好吃😋

10. 装入密封罐中，打包好后送亲友是一件很好的礼物😊

小贴士

1.根据酵素桃子果圃的做法，可以制作各种美味的酵素果圃。您以后再做水果酵素，酵素果肉就不会浪费啦😊
2.根据酵素桃子果圃的做法，新鲜的水果也可以按照此方法制作😊