自制黄瓜薯片
来源：菜肴屋 阅读：1.92W 次
时间：约90-100分钟
难度：有点挑战🖖
份量：2人份
用料
| 土豆 | 100g |
| 黄瓜 | 60g |
| 普通面粉（中筋） | 30g |
| 清水 | 70g |
| 盐 | 1g |
自制黄瓜薯片的做法
去皮切小块，加入30g清水，盖一层保鲜膜，放入微波炉高火加热7分钟。
![自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第2张]( "自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第2张")
搅拌机中依次加入热好的土豆、黄瓜、面粉、盐、40g清水，搅打成细腻的糊糊，将糊糊倒入碗中备用。
![自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第3张]( "自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第3张")
烤盘铺油纸，用勺子把糊糊舀到烤盘上，每个大概一个拇指大，舀好后再在表面盖一层油纸，用手指抹匀。
![自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第4张]( "自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第4张")
放入预热好的烤箱，110度烤50-60分钟，烤好撕开油纸，取下薯片就可以开吃啦！
![自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第5张]( "自制黄瓜薯片的做法图解 自制黄瓜薯片的做法步骤 第5张")
小贴士
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