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焗香菇

来源:菜肴屋 阅读:1.93W 次
焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃

用料  

橄榄油
香菇
香菇 孜然粒 孜然粉 椒盐 辣椒面

焗香菇的做法  

  1. 新鲜香菇
    1很重要!今天忘记拍视频了!改天做再补上

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第2张
  2. 切开
    一分为二
    一分为四
    看香菇大小来定!也可以随你心情!
    撒盐 腌制30分钟

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第3张
  3. 菌菇类的出水会很多
    挤干水,用力挤

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第4张
  4. 冷锅 平底锅放橄榄油,倒入香菇!点火
    中火偏下炒香菇,过程最多两分钟

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第5张
  5. 转小火,盖上锅盖 过程差不多5分钟

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第6张
  6. 开盖又出来很多水!
    没关系!

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第7张
  7. 中火收水
    时间取决于刚才你挤的是否认真

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第8张
  8. 孜然粒 孜然粉 椒盐 辣椒面

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第9张
  9. 水收干后,倒入所有调味料

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第10张
  10. 搅拌均匀装盘!开吃
    好吃到停不下来

    焗香菇的做法步骤图,焗香菇怎么做好吃 第11张
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