美食小偏方·蜂蜜白萝卜

美食情书·L&Q

冬天的北方暖气大，嗓子总是干痒或者咳嗽不止。这个小偏方我用了大概4.5年了，家里有嗓子不舒服的，赶紧给整上一份，吃下去会舒服很多。本偏方只能缓解喉咙痛、咳嗽初期症状，病情严重的还是要吃药的哦

还有一点，暖气太足引起的喉咙痛一定要多喝水，有加湿器的开加湿器，没有的就丢块湿毛巾在暖气片上。睡觉前我都会用保温水壶接一壶稍热点的水，留着半夜起来喝，嗓子会舒服很多。床头还会放一瓶保湿喷雾（普通的就行，没有就直接喷矿泉水），干燥的难受，冲着脸喷两下也能缓和下。


一定要看小贴士，两种吃法。

用料  

美食小偏方·蜂蜜白萝卜的做法  

1. 白萝卜洗净切细丝

2. 白萝卜丝放到容器中，加适量蜂蜜。注意一点，白萝卜丝加入蜂蜜后会析出水分。蜂蜜怎么加看小贴士。

小贴士

白萝卜蜂蜜有两种吃法。
1.能吃生萝卜的人可以少加蜂蜜，类似于蜂蜜拌白萝卜丝，腌制10分钟后，连同萝卜丝一起吃掉。这种吃法如果加多了蜂蜜会甜的齁嗓子，所以蜂蜜一定要多次少量尝试着加入。
2.不能吃白萝卜的人要多加蜂蜜，蜂蜜盖过萝卜丝顶端，腌制半天左右，吃的时候只取4汤汁兑温水服下（水温过热会破坏蜂蜜营养）。

两种方法都是一日数次，不舒服即可服用一些。