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无添加脂肪奶黄酱

来源:菜肴屋 阅读:1.74W 次
无添加脂肪奶黄酱的做法步骤图,怎么做好吃

我看了好多奶黄方子,都要加黄油和好多糖,经我实验,这样也很好吃,甜甜的香香的,做奶黄包,面包夹心,泡芙夹心都很好吃

用料  

纯牛奶 250ml
鸡蛋 两个
低筋面粉 25g
吉士丁分 25g
白糖 40g

无添加脂肪奶黄酱的做法  

  1. 所有材料称量好后混匀

  2. 倒入不粘锅中,中小火加热,不断搅拌防止粘锅糊底,直至成型即可

小贴士

凉了之后会变坨状,可以煮的稀一点

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