松子花生牛杂糖
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甜味适中,不粘牙
用料
花生 | 400克 |
黄油 | 120克 |
奶粉 | 250克 |
棉花糖 | 500可 |
松子花生牛杂糖的做法
把花生去红皮再敲碎,松子剥好了也去红皮
把黄油放不粘锅融化再把棉花糖放进去等融化,注意不要急开最小火慢慢地将棉花糖全融化。
然后把奶粉放入融化的棉花糖中搅拌均匀融化,接着就把松子碎花生倒入锅中搅拌均匀,关火。
然后放入不锈钢容器中,用大刀压平,注意放容器中时底部放一点奶粉防止粘住。不用放冰箱里,在外面等2小时就可以取出来切
切成一条一条,再切成一小块然后用糖纸包起来。
包装好就ok,这个配方不粘牙。
小贴士
一定要开小伙,火大了就硬刀就切不动
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