冬季必备之椒胡子

冬天太冷啦，来碗椒胡子配饼，热乎乎的～

用料  

冬季必备之椒胡子的做法  

1. 姜、红椒、花生米、小葱、木耳，切碎备用，虾米备用，鸡蛋打散备用，一小碗面粉加水搅拌成牛奶样子～

2. 锅里放油，倒入切碎的材料炒一炒，能吃辣的可以多加点辣椒粉一起炒一炒（不能吃辣的这一步可以省略啦），加入虾米炒一炒，加入水一起烧开。
   放入盐、黑胡椒，慢慢倒入面粉水，一边倒一边搅拌，开了后倒入鸡蛋液，放点鸡精，倒点香油，再放点香菜进去，ok了～

3. 配点饼一起，特别绝～

小贴士

1.爱吃辣多放点小红尖椒或者辣椒粉，不能吃辣少放点
2.爱喝稠一点的面粉水里就多加点面粉进去，爱喝稀一点的就少放点面粉，以此类推～