世界上最好吃韭菜盒子

上大学前我是不吃韭菜的，有一天在命运的安排下，吃了门口小店做的韭菜炉包，一下子就爱上了。然后吃了一个周， 天天吃，直到上火。
现在的我是韭菜爱好者，怎么能有这么好吃的菜呢！！！

用料  

世界上最好吃韭菜盒子的做法  

1. 面粉加入80度热水搅拌好，揉成团，静置30分钟。
   韭菜摘好，洗干净，空干
   鸡蛋3个打散，煎成鸡蛋碎
   蛎虾半斤，去皮，洗干净，去掉虾线

2. 韭菜切好加入玉米油，搅拌一下。让韭菜裹上油

3. 加入鸡蛋碎，虾肉，盐，味精，搅拌均匀

4. 面粉揉好切成好几段，然后擀面杖擀平

5. 包好放入电饼铛。电饼铛放点猪油，开煎！！记得翻面！

6. 铛铛铛铛，出锅了！！

7. 超级好吃！！！

小贴士

韭菜洗干净后记得控水干净，才能裹上油
蛎虾可以多买点，韭菜馅放虾肉特别鲜美