螺丝姑娘
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螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。减肥首选😃
用料
| 葱姜蒜、料酒，备用 | |
| 味极鲜、豆瓣酱、甜酱适量 |
螺丝姑娘的做法
油烧爆后加入葱姜，放入田螺爆炒2分钟加入黄酒（我正常加酒很多，因为我不放水😂），翻炒几下😉
![螺丝姑娘的做法步骤图，螺丝姑娘怎么做好吃 第2张]( "螺丝姑娘的做法步骤图，螺丝姑娘怎么做好吃 第2张")
加入辣椒（喜欢吃辣可以多放）、味极鲜、豆瓣酱、耗油、甜酱（如果没有可以加红糖）加糖可以提鲜，翻炒几下，盖盖子大火闷5分钟
![螺丝姑娘的做法步骤图，螺丝姑娘怎么做好吃 第3张]( "螺丝姑娘的做法步骤图，螺丝姑娘怎么做好吃 第3张")
关火后加入大蒜叶段、香油，翻炒出锅。
![螺丝姑娘的做法步骤图，螺丝姑娘怎么做好吃 第4张]( "螺丝姑娘的做法步骤图，螺丝姑娘怎么做好吃 第4张")
小贴士
不能煮时间长，要不然肉会太老😂
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