古巴的经典鸡尾酒：得其利(Daiquiri Cocktail)

得其利(Daiquiri Cocktail)，是古巴的一个城市“萨奇西哥”近郊某矿山的名字，此款鸡尾酒以其命名。据说19世纪末，在这里工作的美国技师用当地产的朗姆和砂糖调和的鸡尾酒。日本人习惯上称它为“百家地”。到目前为止，该款鸡尾酒已经在全世界广为流传，一度闯入世界十佳鸡尾酒作品名单。

用料  

古巴的经典鸡尾酒：得其利(Daiquiri Cocktail)的做法  

1. 提前将鸡尾酒短饮杯放入冷藏室或放冰块进行冰杯处理。

2. 将冰块、朗姆酒、白砂糖、青柠汁依次放入雪克壶(可以摇匀的容器)，充分摇匀混合。

3. 将摇匀的酒水过滤倒入鸡尾酒杯，用柠檬片装饰，即告完成。