「减脂」千禧鸡胸佐柠檬香草汁
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减肥第73天了,每天自己做饭,精算控制。把怎么吃当一回事减肥就不是事了。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
千禧小番茄 | 5颗 |
柠檬 | 1个 |
香菜 | 2根 |
盐 | 少许 |
低卡香草沙拉酱 | 2勺 |
「减脂」千禧鸡胸佐柠檬香草汁的做法
煮鸡胸肉:鸡胸肉剔除筋膜洗净备用。冷水下锅,放入姜片和盐入底味。大火煮开撇去浮沫,半盖锅盖转最小火笃10分钟后关火。然后盖好锅盖,再焖15分钟。这样煮出来的鸡胸肉很嫩。
放凉以后撕成小块或鸡丝都行,随意。
准备辅料:香菜切段,小番茄切半,柠檬先切三片出来用于摆盘,剩下半个挤出汁水,倒入两勺香草沙拉酱拌匀。
把鸡胸肉,千禧,香菜,柠檬片还有香草汁混合拌匀即可。找一个好看的平盘,堆出小山的感觉,注意视觉上要集中又散乱,显的不那么做作哈哈哈。
小贴士
控制饮食不变态的同学可以再加一小撮糖,这个低卡0脂的香草酱真的酸🍋
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