#暖心家人餐 一品鲜蒸豆腐
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鲜蒸豆腐的软嫰鲜香,是绝对的一品,快来试试!做出来,成就感满满!
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用料
“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油 | 5克 |
“太太乐”鲍汁蚝油(宴会) | 10克 |
“太太乐”鸡粉调味料 | 2克 |
豆腐 | 1盒 |
肉末 | 30克 |
香菇 | 3朵 |
小米椒 | 1只 |
葱花 | 5克 |
淀粉 | 5克 |
胡椒粉 | 1克 |
#暖心家人餐 一品鲜蒸豆腐的做法
将香菇切末,小米椒切碎
取一小碗加入“太太乐原味鲜”蒸鱼豉油酱油、“太太乐”鲍汁蚝油(宴会)、白胡椒粉
加入“太太乐”鸡粉调味料调匀待用
玻璃碗中加入淀粉、水调匀待用
热锅冷油加入葱花爆香,放入肉末边煸炒
加入香菇继续翻炒
加入调匀的碗汁翻炒入味
加入水淀粉勾芡
将豆腐放入盘中划数刀
放入蒸箱中蒸10分钟
将炒好的肉末浇在豆腐上
撒上小米椒即可食用
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