牛奶芝士火腿意大麵

用料  

牛奶芝士火腿意大麵的做法  

1. 洋蔥和火腿切絲備用，意粉先鍋煮，煮的時侯放一點點鹽巴調味，煮熟後用涼水沖泡一下（意粉會比較有彈性）。

2. 洋蔥和火腿用平底鍋中火煎香一下，在放入牛奶煮滾，煮的中途把芝士放入，芝士溶化後放鹽、黑胡椒攪拌即可上碟。