🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)
来源：菜肴屋 阅读：6.41K 次
宝贝在学校组织的💁实践体验课程上学的菜，年夜饭吃到宝贝的手艺，太有意义了😘😎
用料
| 青椒 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鸡肉 | 300克 |
| 菠萝 | 几块 |
| 面粉 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法
鸡肉洗净切丝，配菜的菠萝和青椒切丝备用。
![🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第2张]( "🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第2张")
调制秘制酱料：单独一个小碗，把调料放一起(从酱油到番茄酱)搅拌均匀，再加一点水。
![🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第3张]( "🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第3张")
抓鸡柳：打一个鸡蛋🥚到鸡柳里，再加两勺面粉，抓匀，一边抓一边再加一点点水，抓感是Q弹鸡肉感觉。这样鸡肉嫩嫩的。
![🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第4张]( "🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第4张")
炒菜：锅里加适量油，油热后放入鸡柳，铲子一边搅拌防止粘锅。鸡柳炒成分开以后，放入配菜搅拌，接着放入秘制酱料，炒匀。
![🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第5张]( "🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第5张")
香喷喷的🍍菠萝鸡柳🍍出锅了😀
![🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第6张]( "🍍菠萝鸡柳(含秘制酱料)的做法步骤图 第6张")
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