香浓的玉米山药排骨汤
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虽然以是冬天了,南方还不算冷,但是几个月没下雨,天气干燥的很,今天煲了一锅玉米山药排骨汤喝家人喝。
用料
排骨 | 500克 |
山药 | 1根 |
玉米 | 1根 |
红萝卜 | 半根 |
姜片 | 5片 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 8粒 |
姜 | |
盐 | 适量 |
香浓的玉米山药排骨汤的做法
待水开放入排骨姜片,料酒少许焯水,倒出冷水冲洗
准备玉米山药,姜片,枸杞,红枣,
把排骨和红枣,枸杞,姜片一同放入砂锅中加适量的水煲,先大火煲半小时,再放入山药改为小火一个小时。最后放入盐。即可,
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