超简单的新疆炒米粉

用料  

超简单的新疆炒米粉的做法  

1. 拆米粉包装

2. 拆肉肉包装

3. 切肉肉

4. 切芹菜（新疆炒米粉的灵魂）

5. 煮米粉

6. 煮米粉，因为买的是锁鲜装，本身已经是熟的米粉了水烧开后煮2分钟后转小火再闷2分钟，捞出放在凉水里备用。

7. 热锅，放小半碗水，水烧开后放入肉汆8成熟，然后加入芹菜，再加入米粉包里的调料。这一步也可以不放水放油，我怕胖，所以尽量少放油。

8. 加入米粉开炒

9. 加入适量盐、味精，最后加入小包酱料。等水收干。

10. 炒完装盘，其貌不扬但是鲜辣美味的新疆炒米粉出锅啦～