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烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅

来源:菜肴屋 阅读:7.63K 次
烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅的做法步骤图

用料  

鸡翅 2斤
大葱 1根
生姜 1块
10瓣
胡椒粒 5克
花椒粒 5克
5克
生抽 5勺
老抽 1勺
蚝油 2勺

烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅的做法  

  1. 鸡翅浸泡1小时后洗净、控干水分

  2. 加入大葱断、花椒粒、胡椒粒、姜片、拍碎的蒜、生抽、老抽、好友、冰糖、盐,搅拌均匀,放冷藏过夜

    烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅的做法步骤图 第2张
  3. 土豆或红薯切片铺底,盖上盖子不密封,微波炉10分钟后取出,铺上鸡翅

    烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅的做法步骤图 第3张
  4. 铺上鸡翅,注意去掉调料,炸锅170摄氏度,10分钟,取出翻面,再烤5分钟

    烤鸡翅,小高姐版改空气炸锅的做法步骤图 第4张

小贴士

1.小高姐的烤箱版是220℃,盖着铝箔纸20分钟,去掉铝箔纸10-15分钟,再炙烤5分钟,她这样的土豆是会熟的,不用提前微波。
2.一次考不完,用塑料袋密封放速冻,需要时解冻再考

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