坚果营养糕
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记录一下
用料
| 麦芽糖 | 300克 |
| 黑芝麻 | 250克 |
| 枸杞 | 50克 |
| 水 | 50克 |
| 各种坚果 | 150克 |
| 红枣 | 150克 |
坚果营养糕的做法
坚果+黑芝麻都是熟的，放烤箱烤5分钟左右，保持温热状态，然后和红枣，枸杞混合
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麦芽糖+水熬到挂旗状态，大约110度左右，使水分蒸发完。
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迅速入磨具，垫上油纸，用做阿胶的工具最好，用力用力用力压实，有多大力气用多大😂
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凉一夜后成型切长条。
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然后切片
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美美哒
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装袋
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抽真空，可以保存一两个月没有问题
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