鸡蛋面版两面黄
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用料
鸡蛋面版两面黄的做法
1将鸡蛋面煮一下，不用煮熟，就水开扔下去，煮1分钟，立马过凉水
2准备一个大的平底圆盘，将面放进去，加入食用油，盐，胡椒粉，椒盐粉，拌匀，定型，友情提醒面饼不要太厚，否则炸起来会很累，里面不容易炸脆
3放冰箱冷藏
4加很多油，最好默过面饼，容易炸透
5浇头随意，自己喜欢就好
6吃之前敲碎面饼，加入浇头即可
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敲碎面饼，加入浇头
![鸡蛋面版两面黄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡蛋面版两面黄的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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