花胶小米粥
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花胶是个美容养颜的补品,我是实在接受不了它和牛奶一起煲甜的味道
所以脑洞大开想想要是按照海鲜粥的想法和小米一起呢?试了试还挺成功的,味道好极了,没有花胶的腥味。
用料
小米 | 适量 |
花胶 | 25克 |
瑶柱 | 适量 |
小青菜 | |
香菇 | |
盐 | |
花胶小米粥的做法
花胶撒上姜片上锅蒸五分钟,用水放冰箱浸泡24小时充分泡发
淘洗小米,将泡好的花胶和瑶柱一起放锅里,半小时后加香菇小青菜,20分钟后出锅撒盐
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