暖心面

下雨的日子 最需要暖暖的面╮(╯_╰)╭

用料  

暖心面的做法  

1. 洗菜。
   荊芥只留嫩叶。
   香菇 火腿 西红柿 切丁备用。
   鸡蛋打散。

2. 在锅内加入少许油 微热。
   加入鲜香菇 火腿 煸香。
   加入西红柿 炒至出汁。

3. 添水 下面。
   加入荊芥。
   面快好时加入鸡蛋。
   调味。

4. 煮至喜欢的口号 出锅。

5. 摆盘。

小贴士

香菇可留一个伞帽 作为装饰 但是也要煮熟哦╮(╯_╰)╭
火腿一部分切片 吃起来更过瘾~
我喜欢辣椒 所以加了辣椒~
也可以加姜末在第一步是煸香。
沐嘛~