虫炒菜花
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![虫炒菜花的做法步骤图，虫炒菜花怎么做好吃]( "虫炒菜花的做法步骤图，虫炒菜花怎么做好吃")
金虫草有丰富营养价值！
用料
| 花菜 | 500克个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 适量克 |
| 大料 | 适量 |
| 肉丝或者是鸡肉 | 150克 |
| 金虫草 | 200克 |
| 味精 | |
| 酱油 | 2勺 |
虫炒菜花的做法
用清水泡一下，沥干水-烧开水烫一下二分钟，捞出备用。
![虫炒菜花的做法步骤图，虫炒菜花怎么做好吃 第2张]( "虫炒菜花的做法步骤图，虫炒菜花怎么做好吃 第2张")
金虫草用清水泡好，备用。
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菜花切好备用！
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泡金虫草捞出，水放一边，炒肉丝备用。
![虫炒菜花的做法步骤图，虫炒菜花怎么做好吃 第5张]( "虫炒菜花的做法步骤图，虫炒菜花怎么做好吃 第5张")
油八成热，先炒肉丝，用泡过的虫草水煲一下，西红柿丶金虫草和菜花一块下锅翻炒，大火炒二分钟岀锅装盘。
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小贴士
虫草不要炒的时间太长，丢失营养。
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