电炖锅版陈皮柠檬膏
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有点咽炎,做这款膏冲水喝,看看效果,做法记录下来,以备后需。
用料
柠檬 | 大约一斤半 |
黄冰糖 | 2斤 |
陈皮 | 20克 |
川贝 | 10克 |
电炖锅版陈皮柠檬膏的做法
柠檬加盐搓洗干净,泡了半个小时,沥干水分。切片,戴一次性手套把籽弄出来,不然会苦。陈皮我买的十年陈皮,泡软后刮掉瓤,剪成块晾干。
一层黄冰糖一层柠檬一层一层陈皮和川贝粉。容器保证无水无油,入电炖锅选择虫草键4.5小时,两次,在保温3小时。
晾常温后,放入消毒好的玻璃罐里,放冰箱。
小贴士
必须无水无油,怕进水的话可以把内胆盖包裹保鲜膜。
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