【熙惠】老佛爷大补膏
来源:菜肴屋 阅读:8.97K 次
用料
阿胶 | 50g |
黄酒 | 50g |
红糖 | 300g |
红枣 | 160g |
桂圆干 | 40g |
枸杞 | 20g |
山楂 | 50g |
老姜 | 150g |
【熙惠】老佛爷大补膏的做法
准备食材
生姜20秒速度10打碎取出备用。擦干主锅。
阿胶20秒速度10打碎,不开盖,打开量杯盖加入黄酒,15分/80度/速度1
加入其他所有食材包括打碎的生姜。25分/100度/1。
1分钟/10打磨
移开量杯盖,继续10分钟/v/1熬制浓稠
大补膏已完成
主锅加热水,15秒速度10清洗锅子的洗锅水
将玻璃瓶倒扣蒸锅,水开后10分钟/v/2蒸汽消毒
装瓶
亲笔书心意
书画包装赠佳人
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/ge2729.html