红枣杞子鸡

这是我觉得做法简单又好吃的一道菜。

用料  

红枣杞子鸡的做法  

1. 把生鲜鸡肉洗干净剁块。

2. 红枣洗干净掰开去核，杞子冲洗干净，姜切丝或切片

3. 鸡肉装碟，放红枣，杞子和姜丝。倒点花生油，少许盐，少许酱油

4. 放锅里隔水蒸

5. 蒸上20多分钟，熟了就可以出锅