懒人版桃胶皂角米
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
前阵子去姐姐店里吃了桃胶炖皂角米觉得很好喝，冰箱里冻一下特别适合炎热的夏天，但是姐姐说他们店里的桃胶皂角米是蒸箱蒸4小时+才能吃，于是姐夫教了我一个懒人办法，将泡发的桃胶皂角米丢进焖烧杯，闷一夜就可以开吃啦！喜欢吃甜口的开盖之后加入少许碾碎的黄冰糖搅拌，我吃不加糖的，所以就没有加糖。这个方法是不是特别简单
用料
| 桃胶 | 4/5粒 |
| 双颊皂角米 | 十多粒粒 |
| 纯净水 | 适量 |
懒人版桃胶皂角米的做法
取适量的桃胶皂角米用冷水浸泡一晚，不用太多，因为焖烧杯容量有限装不下
![懒人版桃胶皂角米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "懒人版桃胶皂角米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将浸泡过夜的桃胶皂角米放入锅中，加入焖烧杯一杯的水量，煮开，然后倒回到焖烧杯中，等下班回家就可以吃到好吃的桃胶皂角米啦
![懒人版桃胶皂角米的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "懒人版桃胶皂角米的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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