炸炸炸
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用料
鸡腿 | 1只 |
土豆 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 适量 |
面粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
奥尔良料 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
炸炸炸的做法
从冰箱拿出鸡腿,拉上一道一道的方便入味
本人不大喜欢皮,剥掉剥掉
放入酱油奥尔良腌料
抓拌均匀,腌制五分钟
趁他不注意切成片在腌制会儿
先裹蛋液在裹面粉在裹蛋液在裹面包糠
一会儿一盘弄好了,有点费劲
土豆蒸熟捣碎,放入胡萝卜,胡椒粉,盐
弄成圆形
然后裹蛋液面粉面包糠
油热下锅炸
炸的有点过了不过挺好吃,有股德克士的味道.可乐饼炸的有点不好。开吃!!!
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