自制松饼粉(附松饼做法)
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用料
低筋面粉 | 625克 |
盐 | 8克 |
奶粉 | 160克 |
泡打粉 | 20克 |
白糖 | 50克 |
自制松饼粉(附松饼做法)的做法
全部称好混匀
我装罐子里,用力摇匀
这是自己调配出来的方子
液体先全部混匀
蛋抽混匀
加入松饼粉
拌匀后是可流动的酸奶状态(如果拌匀后的状态是很浓稠不流动的可以加些水,一点点加;如果太稀像水一样的,可以加点松饼粉),不影响后期成品,因为市面上很多面粉吸水量不同,鸡蛋大小也不同
锅烧热,再下面糊(煎第一个的时候可以先弄一点点面糊,翻面煎煎看,看锅到底有没有预热好)
泡泡开始消失就得翻面
完美的松饼吖(❁´◡`❁)
做出来的松饼个数取决自己煎多大的,我做了6个这么大的
好好看有木有◟(◡ູ̈)◞
再摆个姿势
蘸点自制花生酱,味道好极了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ
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