花香橙意
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用料
菓饮桂花茶浆 | 40g |
香橙片 | 1片 |
茉莉绿茶 | 200ml |
60℃热水 | 150ml |
果糖 | 15g |
杯具 | 500ml |
花香橙意的做法
冲泡茶液比例为:茶-75℃开水-冰块(1:40:30)浸泡时间为7分钟,浸泡3分钟后取出1/3茶液至有冰的壶内锁香,剩余部分再次浸泡4分钟后过滤茶叶与冰锁香茶液调匀。
香橙片、果糖倒入雪克壶捣碎。
香橙片、果糖倒入雪克壶捣碎。
再把茶浆、茶汤、热水倒入雪克壶调匀。
再把茶浆、茶汤、热水倒入雪克壶调匀。
最后根据个人意愿放入香橙片装饰即可~
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