阿胶固原膏
来源：菜肴屋 阅读：2.21W 次
用料
| 阿胶 | 250克 |
| 核桃 | 250克 |
| 红枣 | 250颗 |
| 黑芝麻 | 250克 |
| 冰糖 | 125克 |
| 黄酒 | 400克 |
| 枸杞 | 125克 |
| 桂圆肉 | 125克(可不放) |
阿胶固原膏的做法
把阿胶敲碎或者打粉用酒泡好
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第2张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第2张")
倒入黄酒泡好，中途用搅拌一下，泡最少24小时以上
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第3张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第3张")
把所有材料称量好放在一旁备用，其他材料没拍到图，红枣要剪小块
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第4张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第4张")
把泡好的阿胶倒到锅里小火熬
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第5张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第5张")
熬到挂旗状态就可以依次把材料放进去，然后快速混合均匀
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第6张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第6张")
混合好的状态
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第7张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第7张")
混合好之后，到进不沾模具定型
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第8张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第8张")
还有余温的时候切成小块
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第9张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第9张")
还有余温的时候把它切成小块
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第10张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第10张")
彻底放凉之后，包装封口
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第11张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第11张")
完美
![阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第12张]( "阿胶固原膏的做法步骤图，阿胶固原膏怎么做好吃 第12张")
小贴士
全程小火熬阿胶，材料可以适当加减一点，但不能太过
热门内容
大家都在看
最近更新