水晶梦幻琥珀糖哟
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送给朋友的生日礼物,简单易做又好看哟。
用料
白砂糖 | 300克 |
色素 | 适量 |
水 | 300克 |
寒天粉 | 6克 |
水晶梦幻琥珀糖哟的做法
开小火煮沸,放入寒天粉开小火搅拌均匀。
开最小火不要一直沸腾的那种,加入白砂糖搅拌七八秒后关火搅拌至融解无颗粒。
倒入一个大一点的模具,滴几滴色素进去然后用牙签搅呀搅,最好一分钟内操作完。
然后晾冷大概一个小时,最后放入冰箱冷藏一个小时或者两个小时拿出来。
切块,拍照,放在干燥处一直被风吹呀吹,干了为止。至于多少天,少些四五天,多着一两个星期吧。
晒图
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