蜜汁油豆腐/蜜汁豆干
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
第一次吃就被惊艳到的美味。
个人觉得冷却后更好吃,宴客时候做冷盘,或者做看剧小零食也是不错哒。
用料
祖名小油豆腐1袋 | 150克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 10克 |
油 | 15克 |
八角 | 3个 |
香叶 | 3片 |
干辣椒 | 3根(可根据口味增减) |
冰糖 | 15克 |
水 | 130克 |
蜜汁油豆腐/蜜汁豆干的做法
除油豆腐外所有材料入主锅,一字刀头,烹饪师模式:5分钟/速度1/130度,目的是将调味煮开。
倒入油豆腐,设置烹饪师模式:15分钟/1A/130度。
时间到了就可以吃啦
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