西葫芦炒虾仁 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
来源:菜肴屋 阅读:3.18W 次
西葫芦,俗名菜瓜。西葫芦炒虾仁,因为海鲜比肉要更加低脂健康,所以这道菜味道很好同时也健康。
用料
料酒 | 5g |
油 | 15g |
姜片 | 2片 |
葱末 | 10g |
虾仁 | 100g |
西葫芦 | 200g |
胡萝卜 | 35g 切片 |
生抽 | 5g |
蚝油 | 5g |
胡椒粉 | 1g |
盐 | 3g |
西葫芦炒虾仁 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法
主锅内安装搅拌钩,放入油、葱末和姜片,设置2分钟/温度120度/速度L档启动爆香。
加入西葫芦、虾仁、料酒、胡萝卜片、生抽、蚝油、胡椒粉和盐设置6分钟/温度105度/速度L档启动烹饪。
时间结束即可盛出享用。
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