不好吃你打我的万能调料汁
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厨艺不精,唯一一个拿手的啊,有的时候包的饺子味道一般,就做个调料汁补救一下
用料
大蒜 | 一个 |
生抽 | 2-3勺 |
醋 | 2-3勺 |
干辣椒 | 几根 |
食用油 | 适量 |
不好吃你打我的万能调料汁的做法
大蒜弄成蒜泥,放进碗里
碗里倒入一样多的生抽和醋,比如2勺生抽2勺醋,比例1:1
干辣椒切小段,锅里倒少量油,或者把油直接放饭勺里在火上加热,再放入辣椒油炸,辣椒不要炸糊了
把辣椒油倒入调料汁里就成了,怎么样简单吧(得意脸),就没有不会的,味道香辣酸,饺子凉拌菜火锅啥的都可以
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