土豆粉鱼汤
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用料
土豆 | 2个可以多放点 |
土豆粉 | 一包 |
鱼 | 一条 |
料酒 | 2盖 |
盐 | 适量 |
香叶 | 可放可不放 |
小米椒 | 5或6个 |
青椒 | 2或3个 |
香菜 | 适量 |
土豆粉鱼汤的做法
1把材料备好,把鱼先俩边用刀划成一刀一刀,方便入味,
2然后把油烧热,放鱼,煎至俩边金黄
3另起锅,放大蒜姜小米椒和青椒爆炒,土豆片
把炒好的佐料放入鱼里,放水,煮汤,待汤煮白变浓时,土豆粉,放料酒,盐,等土豆粉好了,放味精,香菜起锅
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