夏日麼麼茶(满杯水果茶)
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
水果茶是今年的新宠儿,成功霸占了满杯西柚的霸主地位!做起来也是超级方便哒~
用料
水果茶基底 | |
茉莉绿茶茶包 | 2个 |
矿泉水 | 1L |
水果茶调味 | |
蜂蜜 | 适量 |
青柠檬or黄柠檬 | 半个 |
小青桔 | 5-6个 |
百香果 | 2-3个 |
水果 | |
西瓜 | |
芒果 | |
苹果 | |
菠萝 | |
猕猴桃 | |
草莓 |
夏日麼麼茶(满杯水果茶)的做法
关于水果茶的水果:选自己喜欢的!
一般选择部分甜味明显的,如西瓜、芒果
再选择一些味道明显的,如菠萝、橙子
然后选些颜值高的,如草莓、猕猴桃提前一晚上准备水果茶基底。我青睐味道比较淡的茉莉绿茶,感觉绿茶系的打底都不错,不喧宾夺主抢味道,幽幽清香。
2个茶包倒入1L矿泉水,放入冰箱冷藏一晚上。用冷泡茶做基底味道比较清幽,茶不涩。
如果想当时喝,就用300-500ml的热水冲泡茶包,泡5分钟左右,冷却后再兑入清水冰块。准备水果,水果切片切块都随意。
准备调味,小青桔挤出果汁,滤掉籽,倒入杯子里。
百香果果肉和果汁一起倒入杯子里。
挤入少许柠檬汁。
加蜂蜜和冰块。
盖上盖子摇晃,尝一尝味道,太酸就再加点儿蜂蜜。
把调好的果汁和冰块一起倒入冷泡茶里。
加上水果搅拌下就ok啦!不嫌麻烦的话,西瓜芒果这种水果可以用叉子扎几个孔,让果汁流淌出来,口感层次更丰富!
聚餐野餐可以找个超级无敌大罐子泡一大缸,超级爽!
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