牛筋面辣条(快速版)
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用料
牛筋面 | 200克 |
油 | 160克 |
粗辣椒粉 | 9克 |
细辣椒粉 | 15克 |
熟白芝麻 | 30克 |
孜然粒 | 10克 |
鸡精 | 8克 |
糖 | 15克 |
盐 | 5克 |
十三香粉 | 适量 |
花椒粉 | 适量 |
牛筋面辣条(快速版)的做法
将用于制作调味料的物品倒入盆中,搅拌均匀。将油倒入锅中烧热,然后把热油倒入盆中,再次搅拌均匀后得到调味料。
牛筋面在水中清洗,然后抹上油,翻拌均匀。
牛筋面放入热水中浸泡1分钟,之后放入调味料的盆里翻拌均匀。待温度降下来以后即可食用。
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