春笋咕嘟肉

一道鲜美的下茶菜。

用料  

春笋咕嘟肉的做法  

1. 春笋炒水，水里放点冰糖，水留下

2. 将五花肉文火炒油，放入姜蒜，肉之前细盐腌制十五分钟。

3. 将笋大火炒香

4. 放入刚才的笋汤。

5. 葱结和桂香叶等，口蘑文火焖起来。

6. 杭州蓝

小贴士

心情很重要。