猪肚菠萝蜜
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用料
| 猪肚 | 1个 |
| 菠萝蜜 | 适量 |
| 姜片 | 2-3片 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 花椒 | 少许 |
猪肚菠萝蜜的做法
准备好所有材料
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猪肚冷水下锅，放入姜片，花椒，料酒
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大火煮开转小火煮40分钟，根据自己猪肚的大小来更改时间
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煮好的猪肚切成条备用
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菠萝蜜去核
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如图
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切成长条备用
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热锅冷油
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放入猪肚翻炒
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倒入料酒，酱油翻炒
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加入菠萝蜜翻炒，加入盐调味即可
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出锅装盘
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成品
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成品
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成品
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成品
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