杂果疏菜煲
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胡萝卜素属于脂溶性维生素,汤里加入特级初榨橄榄油,更能容易被人体所吸收。使食物中的各种食材吃起来更和谐,使杂果疏菜煲口感更丰富、滋味更美妙。平衡人体较高酸度,对摄入大量海鲜,引发的痛风,可以帮助尿酸排出。
用料
火龙果 | 半个 |
梨 | 半个 |
苹果 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
白菜叶 | 半棵 |
橄榄油 | 3ML(特级初榨橄榄油) |
水 | 若干 |
杂果疏菜煲的做法
火龙果、梨、苹果、胡萝卜、白菜叶洗净待用
将火龙果、梨、苹果、胡萝卜去皮依次削皮
将食材改刀切小
将砂锅装水置于火上,大火烧开
往开水锅里滴进3ML橄榄油,放入白菜叶,煮软
火龙果、梨、苹果、胡萝卜一起放入锅中煲,20分钟左右
小贴士
汤中独有的果蔬香味和糖分,不需要再添加其它佐料。
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