姜食堂2之四季炸物～
来源：菜肴屋 阅读：6.44K 次
看节目的时候
就疯狂想吃这个
昨天终于狠心做了！
脆脆的炸蔬菜配上甜辣的年糕
真的完美～
用料
| 辣炒年糕 | |
| 年糕 | 100g |
| 鱼饼 | 一片 |
| 韩国辣椒酱 | 1大勺 |
| 辣椒粉 | 2小勺 |
| 酱油 | 2大勺 |
| 水贻 | 1.5大勺 |
| 砂糖 | 1大勺 |
| 料酒 | 2大勺 |
| 水 | 280ml |
| 大葱 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 四季炸物 | |
| 菠菜 | |
| 土豆 | |
| 金针菇 | |
| 胡萝卜 | |
| 面粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 水 |
姜食堂2之四季炸物～的做法
准备好材料。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第2张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第2张")
锅里放入辣椒酱，辣椒粉，砂糖，水贻，料酒，酱油。再倒入280ml清水，然后开中火，搅拌至辣椒酱融化。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第3张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第3张")
鱼饼切成小块，年糕备用。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第4张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第4张")
放入年糕、鱼饼和大葱。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第5张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第5张")
煮至汤收汁一半就好了。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第6张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第6张")
这个时候准备四级炸物的蔬菜。蔬菜可以自己选喜欢的，我中间还放了点蟹肉棒。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第7张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第7张")
面粉加鸡蛋加水调至面糊。具体比例自己挑就可以了。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第8张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第8张")
蔬菜裹上面糊，摊在油纸上摆好造型。没有炸网就剪了张油纸。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第9张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第9张")
放入油锅中炸至酥脆。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第10张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第10张")
把煮好的年糕倒入盘中。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第11张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第11张")
摆上炸好的蔬菜。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第12张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第12张")
开动啦。
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第13张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第13张")
张嘴，啊～
![姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第14张]( "姜食堂2之四季炸物～的做法步骤图 第14张")
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新