黄瓜白菜炒培根

用料  

黄瓜白菜炒培根的做法  

1. 白菜洗净切丝，菜帮菜叶分开。黄瓜切块。培根切丝。

2. 热油，放葱姜蒜，然后放培根。五分熟时放白菜帮，加生抽和花椒油，一分钟后放白菜叶和黄瓜。白菜断生即可关火，最后加盐小炒。

小贴士

1，白菜须洗净，分菜帮菜叶先后下锅。2，菜叶和黄瓜下锅时可以适当加水，以便黄瓜熟透吸味。