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麻辣年糕

来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
麻辣年糕的做法步骤图,麻辣年糕怎么做好吃

一道辣到舌尖,但超好吃的炒年糕

用料  

韩国辣椒酱 200g
鸡蛋 1只
洋葱 1个
番茄酱 100g
沙拉 50g

麻辣年糕的做法  

  1. 锅中放少许油,锅内四周抹匀,等锅热后打入鸡蛋,蛋液不流动成固态后取出做好的蛋皮,切好备用。再把洋葱倒入爆香,放入韩国辣酱翻炒

    麻辣年糕的做法步骤图,麻辣年糕怎么做好吃 第2张
  2. 把准备好的年糕放入锅中翻炒,加入少许水,以免粘锅。等年糕熟软,放入蛋皮丝、番茄酱、沙拉酱一起炒匀即可出锅

    麻辣年糕的做法步骤图,麻辣年糕怎么做好吃 第3张

小贴士

记得翻炒过程中要时刻加点水以免粘锅,韩国辣椒酱可以去网上进口商店买,酱料浓稠的口感好

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