自制-----香辣萝卜条咸菜
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咸菜是我家饭桌上的佐餐,餐餐必备。
用料
绿萝卜数根 | |
盐适量,香醋 | |
味精,芝麻油适量 | |
粗辣椒面,细辣椒面,白芝麻,蒜蓉辣酱适量 | |
泡辣椒,雪碧一杯 | |
自制-----香辣萝卜条咸菜的做法
萝卜洗净切条撒盐腌制30分钟后挤出水份晾干,温水洗净控水
泡椒剁碎
粗,细辣椒面,白芝麻浇热油榨香
雪碧
所有食材拌入萝卜条,抓拌20分钟后压上重物30分钟以后装入玻璃罐冷藏,随时食用
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